Teine lemmik! Keskmisest cavast kuivem, tugeva küpsete viljade nagu aprikoosi ja ananassi järelmaitsega. Ilmselt annab Chardonnay rohkus selles segus hästi pehme tekstuuri. Hea aperatiiviks või kergemate eelroogade juurde. Serveerida 5-7 kraadi juures.

Minu üks lemmikuist! Ilus kirsi-roosa, parajalt tihedate mullidega, nii lõhnas kui maitses palju marju (mustsõstar). Suhteliselt kõrge happesusega nagu nad kõik, aga ilmselt see puuviljasus mahendab. Sobiks lihtsalt niisama nautimiseks. Serveerida 6-8 kraadi juures. https://top100.winespectator.com/lists/

Llopart Brut Reserva on elegantne kvaliteetvahuvein, mis pärineb Kataloonia piirkonnas asuvast Llopart veinimajast. Llopart toodab oma veine mahepõllumajanduslikult, pühendudes säästvale viinamarjakasvatusele ja maastikukaitsele. Vein on valmistatud traditsioonilisel šampanjameetodil.

Vein on helekollase ja särava värvusega, peente ja püsivate mullidega. Aroomis on tunda küpseid õunu, pirne ja tsitrusvilju, mida täiendab kerge pähklisus ja lilleline nüanss. Maitse on värske ja puuviljane, hästi tasakaalus happesuse ja magususe vahel. Järelmaitses on õrnalt tunda röstitud noote ja mineraalsust, mis annavad veinile kompleksust ja sügavust. Parim nautida 6-8°C juures. Sobib hästi aperitiiviks ning mereandide, sushi, kergemate juustude ja värskete salatite kõrvale.

Llopart on üks vanimaid veinimaju Euroopas, mille juured ulatuvad 14. sajandisse. Tänapäeval on Llopart tuntud oma traditsiooniliste ja kõrgekvaliteediliste cava vahuveinide poolest, mis väljendavad piirkonna päritolu ja veinivalmistamise meisterlikkust.