1296 andis Kataloonia ja Aragon’i templiordu meister Berenguer de Cardona linnale Orta (tänane Horta de Sant Joan) tunnustuse “Els Costums”, mis oli teatud reeglite kogum tagamaks antud linna eripära ja kultuuri säilimise. Antud vein on tribuut esivanematele ja kogu selle piirkonna traditsioonidele.
Kerge kuldse läikega sidrunkollane vein, aromaatne nii lõhnas kui maitse poolest. Lõhnas tunda mandlipuu õite lõhna, maitselt esmalt happeline, kuid pika ja meeldivalt värskendava järelmaitsega. Ideaalne paariline mereandide, riisiroogade ja grillitud kanaliha kõrvale. Ka röstitud või grillitud juurviljad sobivad siia kõrvale hästi. Serveerida jahutatuna, 8-10 kraadi juures