Toote kirjeldus
La Granadilla veinimaja asub Rueda veinipiirkonnas (Verdejo viinamarja kasvatamise epitsenter). Lisaks Verdejole on siia kõrvale tekkinud ka Sauvignon Blanc, mille karakter Hispaanias on hoopis erinev võrreldes meile harjumuspärase Uus-Meremaa marjaga – Hispaania mari on oluliselt pehmem ja ümaram.
Otsides ideaalset suveveini, leiad selle kõik siit. Värvuselt õlgkollane, aroom intensiivne ja värske. Esmalt tunda tsitruselisi noote, millele järgnevad troopiliste puuviljade ja õuna lõhnad. Kerge rohusus lisab aroomile sügavust. Maitse on elav ja särtsakas, alguses meeldivalt värske, millele järgneb eksootiliste maitsete ja ürtide iseloom, mis annab sellele Sauvignon´i sordile iseloomuliku joone. Suurepärase tasakaalu ja struktuuriga vein, kus domineerivad tsitruselised ja troopilised puuviljad, mida täiendavad rohused noodid ja kerge mineraalsus. Veini happesus annab elavust ja värskust. Vein on laagerdunud 3-4 kuud pärmisettel.
Sobib karploomade ja mereandide kõrvale ning igat liiki kala, juustu ja vinnutatud singiga. Ideaalne aperatiiviks.
Parim temperatuuril 8-10ºC.