Vuntsivein. See on niisama eriline nagu iga vuntsimehe ninaalune – nii on kirjeldanud seda veini veinimaja asutaja Maximo ise ja paigutanud paksud vuntsid ka sildile. Navarra Guerinda mägedes kasvanud Grenachi ja Cabernet Sauvignoni segu on tore tummine punavein, mis sobib nii grill-liha (sea-ja veiseliha) kui hallitusjuustude kõrvale. Marjane maitse töötab hästi ka kõikvõimalike keskmisest vürtsikamate tomatiste kastmete ning hautistega (bolognese kaste, tomatine veiseliha hautis jms.). Vaatamata kangusele (14,5%) ning 10 kuule tammevaadis seismisele on see suhteliselt puuviljase ja marjase maitsega, kus selgelt domineerib mustsôstar. Hapet on piisavalt, et veini veel paar aastat keldris hoida. Serveerida 16-18 kraadi juures, muutub pehmemaks nii tunni jagu avatuna hoides, aga otsest dekanteerimist ei vaja. Tribuut veinimaja pidavate noorte naiste isa Maximo Abetele. Ogaaniline viinamarjakasvatus.