Läbikumava punase tooniga vein, millel on õrn roostekarva ääris. Aroom on keerukas ja mitmekihiline. Maitselt värske ja puuviljane, hästi tasakaalus, pika järelmaitse ja tugeva struktuuriga. Malolaktiline kääritamine toimub Allieri tammevaatides, kus vein küpseb ja on setetel 9–12 kuud. Veini karakter ja tamme nüansid oma ilusas dialoogis.