DO Rueda piirkonna 100% Verdejo marjadest valge vein. Seisnud kolm kuud pärmisettel, sestap veidi tugevama aroomi ja maitsega. Verdejole on omane virsikune ja küpse ananassi lõhn, mida on selgelt tunda ka selles veinis. Värske ja aromaatne. Samas, maitselt pole tüüpilist Verdejole omast magusust. tunda on puuviljasust. Serveerida jahedana, 8-10 kraadi juures. sobib hästi suvisel ajal niisama nautimiseks kui ka kergemate eelroogadega ja kalaga.